釜山観光– category –

今回は釜山・西面（ソミョン）にある「ウジョン ビビンパ」の『石焼きビビンパ』を紹介します。※西面・本店と西面店、海雲台店があります。 日本でもお馴染みの韓国料理の一つであるビビンパ！ 韓国語でビビン（비빔）は混ぜる、パプ（밥）はご飯というこ...

今回はテゴルアンチプのプルコギ鍋を紹介します。   こちらは相変わらずの人気ぶりで今日も開店直前の11時25分頃にお店に着きましたが、玄関内は開店を待つお客さんでいっぱいです。 このお店は11時半ちょうどにオープンしますので、オープンしたらす...

今回は釜山・西面のフィワ製菓のソボルパンとあんパンを紹介します。 こちらのお店は地元のみなさんで非常に賑わっている注目のパン屋さんです！！！ 美味しそうなパンが沢山並んでいますね。 こちらのパン屋さんは国産の小豆に拘った餡子が自慢のお店です...

鎮海（チネ）は釜山から西に40キロほどのところにある軍港で有名な街なのですが、春は桜の名所としても韓国内で非常に有名です。今回は西釜山・沙上バスターミナルから高速バスに乗って軍港祭直前の鎮海に桜を見に行ってきました。 奥に見えるのがバスター...

今回は釜山・南浦にあるサムギョプサル店のハナム テジチプを紹介します。※沙上と西面店は閉店しました。 こちらは韓国全土にチェーン展開している人気の焼肉店でなんと新大久保にも出店していますよ！ サムギョプサルで人気のチェーン店とえばマッチャン...

今回は釜山・沙上のパラゴンホテルから徒歩１分のところにあるジョバン ナクチのナクチ ポックムを紹介します。※西面店もあります。 ナクチポックムはタコ等をコチュジャンで炒める料理です。 낙지（ナクチ）：タコ 9,000W낙새（ナクセ）：タコ∔エビ 10,00...

今回は西面/ソミョンのテジクッパ通りにあるポハン テジクッパを紹介します。 釜山名物といえば何といってもテジクッパ！ そしてテジクッパと言えば、西面の「テジクッパ通り」がとても有名で人気です。 まず、テジクッパ通りとは西面駅の近くにあるテジク...

今回は釜山・西面（ソミョン）のテジクッパ通りにあるスンドゥブチゲを紹介します。 入り口が小さくお店は２階にあります。 まずスンドゥブとは漢字で純豆腐と書き、日本のおぼろ豆腐にあたるものです。チゲは鍋料理という意味なので、スンドゥブチゲは豆...

今回は釜山・西面(ソミョン)のテジクッパ通りにあるキジャン ソン カルグクスを紹介します。 カルグクスは韓国式のうどんのことで、손칼국주（ソンカルグクス）の「손（ソン）」は「手」を意味しており、手打ちカルグクスということになります。 店頭では...

今回は釜山・ソミョンにある三五亭（サムオジョン）のサムゲタンを紹介します。 西面のテジクッパ通りの近くにあるこちらのお店はとても立派な建物で店内も非常にきれいです。 삼오정 삼게탕（サムオジョン サムゲタン）：三五亭 サムゲタン 18,000W★2023...