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韓国の定番のおやつと言えばホットクですね！ 韓国好きな方なら誰もが一度は食べたことがあるかと思います。 釜山・南浦洞のスンギ シア ホットク屋台 スンギ シア ホットク 私の第2の故郷である釜山でいえば種子がたっぷり入ったスンギ シア ホットクがと...

今回は冷凍ミールキットに定評のある韓国惣菜bibim/ビビムのユッケジャンを紹介しています。 こちらも美味しい一品でしたのでぜひ最後までご覧ください。 今回紹介するのはユッケジャン。 私のユッケジャンへの偏見をひとつ紹介すると それは大ハズレが無...

今回は冷凍ミールキットに定評のある韓国惣菜bibim/ビビムのソルロンタンを紹介しています。 とても美味しい一品でしたのでぜひ最後までご覧ください。 前回初めてビビムの冷凍ミールキットを注文し釜山テジクッパにあまりの美味しさにどハマりしてしまい...

この記事では現在日本でも大人気となっているコブクチップのチョコチュロス味とコブクチップシリーズの最新作であるスイートバニラ味の新大久保での販売状況・価格について紹介しています。 【【準新作】コブクチップ チョコロス味】 今回は韓国で2020年9...

今回はECサイトの『韓国惣菜bibim`』が販売するテジ/豚クッパを紹介します。 驚きの安さでとっても美味しいテジクッパでしたのでぜひ最後までご覧ください。 【「韓国惣菜 bibim’/ビビム」とは】 高麗貿易ジャパンが2020年7月に開設した韓国料理のミールキ...

今日から5月ですね。コロナで自粛、自粛という間に早くも4月が終わってしまいました。 さて韓国では昨日の4月30日に嬉しいニュースがありました。コロナが蔓延して以来で初めて国内新規感染者（新規感染者は海外入国の4名のみ）がゼロとなったのです。 こ...

今回は草梁/チョリャン プルベクと呼ばれる辛いブルコギの作り方/レシピを紹介します。 まず草梁というのは釜山にある地域のひとつで、日本人駐在員にとってはとても馴染みのあるエリアです。 それは何故かと言うと『在釜山日本領事館』があり日ごろから何...

今回は韓国の家庭料理としておなじみの『牛肉と大根のスープ（소고기 콩나물  무국）』の作り方/レシピを紹介します。 韓国で人気のレシピを参考にしていますのでぜひお試しください。 ⇒オリジナルレシピはこちらから 【】 韓国料理の『牛肉と大根の...

今回は韓国旅行の朝食の新しい定番になりつつある『EGG DROP』の玉子サンドのレシピ/作り方を紹介します。 韓国で人気のレシピを参考にしていますのでぜひお試しください。 ⇒オリジナルレシピはこちらから 【】 ・食パン：2枚 ・卵：2個（2人前の時は3個）...

今回は日本でもお馴染みの韓国料理『チーズタッカルビ』の作り方/レシピを紹介します。 韓国で人気のレシピを参考にしていますのでぜひお試しください。 ⇒オリジナルレシピはこちらから 【】 ・鶏もも肉：500g ・じゃがいも：1個 ・玉ねぎ：1/2個 ・きゃべ...