釜山のおすすめグルメ【西面・沙上】モクチョンDE カルビタン★

今回は釜山・沙上(ササン)で安くて美味しい『モクチョン テジクッパ』のカルビタンを紹介します。
※西面店もあります。

えっ?店名に「テジクッパ」と入っているのだからテジクッパがおススメじゃないの?と思われるのが普通かと思いますが、私はこちらのお店ではテジクッパよりもカルビタンが断然おススメです!(こちらのテジクッパはあまり・・・)

沙上軽電鉄駅2番出口を出てすぐ。赤い看板が目印です。

カルビタンとは牛の骨付き肉を煮込んだスープです。同じく牛を煮込んだソルロンタンやコムタンのようにスープは濁っておらず、あっさりとした透明なスープがカルビタンの特徴です。
韓国では牛肉が高いのでカルビタンも比較的値段が高く13000Wくらいのところが多いかと思います。そして価格が高い割には牛肉が少ないので私的にはおススメできるカルビタンがありませんでした。

산더미 왕갈비탕(サントミ ワンカルビタン):山盛り王カルビタン
サントミ:山盛り タン:鍋

そんなところに新メニューの貼り紙が目に飛び込んで来ました。
10000Wと価格も安いのでモノは試しと食べてみることにしました。

パンチャン(おかず)はこんな感じです。

カルビタンはハサミでお肉を好みの大きさに切って食べます。

そしてメインのカルビタンが出てきました。
メニューの写真の通りなかなかのボリュームです!!
ハサミで切ったお肉を醤油ダレにつけるのがスタンダードです。又、お好みでスープにコチュジャンを入れてみましょう。

お肉の量も十分にあってスープもとても美味しいです!

正直に言って他のお店よりも価格が安いこともありあまり期待はしていませんでしたがまた食べたいと思える味でした!

ではでは最後にお会計をしましょう!
今回はワリカンしたいときのフレーズです。

◆ワリカンでお会計してください。
韓)タロタロ ケサネ ジュセヨ~
*タロタロ:別々に
*ケサネ(ケサン へ) ジュセヨ:計算してください。
モクチョンテジクッパ、ササン駅の目の前にありますのでぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

おススメ度:★★★★☆

ーモクチョンテジクッパ(沙上店)ー
店舗名:목촌 돼지국밥
定休日:年中無休
営業時間:24時間
住所: 85 Gwangjang-ro Sasang-gu Busan
電話:051-361-7000

ーモクチョン テジクッパ(西面店)ー
店舗名:목촌 돼지국밥
定休日:年中無休
営業時間:24時間
住所:45 Bujeon-ro Busanjin-gu Busan
電話:051∸818∸8100

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