釜山で最も有名なグルメと言えばテジクッパ!
テジクッパと言えば西面/ソミョンにあるテジクッパ通りが有名ですが沙上/ササンにも美味しいお店があります!!
釜山空港から西面方面に電車でアクセスする方は乗り換え駅の沙上駅を必ず通るのでこれから紹介する『プジョンテジクッパ』に行ってみてはいかがでしょうか。
黄色の看板が目印の『プジョン テジクッパ』は釜山・地下鉄2号線沙上駅の6番出口の目の前にあります。
따로 돼지국밥:タロ テジクッパ 7000W
ではさっそく注文をしてみましょう。
◆すみません!テジ クッパをください。
韓)チョギヨ~ テジクッパ ジュセヨ
*チョギヨ or ヨギヨ:すみません(店員さんを呼ぶとき)
*テジ:豚
*クッパ:スープご飯
*ジュセヨ:ください
韓)チョギヨ~ テジクッパ ジュセヨ
*チョギヨ or ヨギヨ:すみません(店員さんを呼ぶとき)
*テジ:豚
*クッパ:スープご飯
*ジュセヨ:ください
クッパなのでスープにご飯を入れて食べるのが一般的です。
ちなみに赤いタテギと呼ばれる辛みそが塊のまま沈んでるのでよく混ぜてから食べてください。
辛いのが苦手な方は一旦取り出して、少しずつかき混ぜるとよいでしょう。
ここでワンポイント!
テジクッパを食べるとき塩加減は自分で調整できるようになっています。
テーブルにあるアミの塩漬け(小エビの塩漬け)をテジクッパに入れて塩加減を調整するのがスタンダードです。
ただ私はアミの塩漬けがちょっと苦手なので塩を入れて調整しています。
ではお会計です。
◆お会計をお願いします。
韓)ケサネ ジュセヨ
(文字ではケサン へ ジュセヨですが、発音する時はケサネと変化します。)
*ケサン:計算
*ヘ ジュセヨ:してください
韓)ケサネ ジュセヨ
(文字ではケサン へ ジュセヨですが、発音する時はケサネと変化します。)
*ケサン:計算
*ヘ ジュセヨ:してください
ちなみに地下鉄2号線に乗って西面(ソミョン)等に移動される方はエスカレータのある5番出口を利用すると便利です。
↓地図などの店舗情報は下部にあります↓
おススメ度:★★★★★
-プジョン テジクッパ-
店舗名:부전 돼지국밥
定休日:年中無休(名節を除く)
営業時間:24時間
住所: 214 Sasang-ro, Gwaebeop-dong, Sasang-gu, Busan
電話:051-324-9174
店舗名:부전 돼지국밥
定休日:年中無休(名節を除く)
営業時間:24時間
住所: 214 Sasang-ro, Gwaebeop-dong, Sasang-gu, Busan
電話:051-324-9174