釜山のおうちグルメ★『レトルト・サムゲタンの食べ比べ』

今回はレトルトのサムゲタンの食べ比べをしてみたいと思います。

今回食べ比べをするのは韓国・釜山の2大マートである『HOME PLUS』のプライベートブランドの「ALL ABOUT FOOD」と『emart』のプライベートブランドの「PEACOCK」です。

赤い方がオール アバウト フードのサムゲタン。鶏料理に定評のある「ハリム：하림」とのコラボ製品になっています。価格は7,190₩でした。

青い方がピーコックのサムゲタン。価格はちょっと高い8,980₩で内容量は共に900gです。

さて、この価格の差がどう出るのでしょうか？？

調理方法は共にレンジアップか湯せんになります。
湯せんの時間はALL ABOUT FOODは15～20分、PEACOCKは15分と記載されていました。

鶏が大きいので中まで温まるようにしっかり時間を掛けた方が良いですよ。

では、温め終わったので開封してます！
こちらはALL ABOUT FOOD。

こちらがPEACOCK。
あけた瞬間にふわっとサムゲタンの良い香りがしてきます。
気持ちPEACOCKの方がニンニクの香りが強いですかね。

ではお皿にあけてみましょう！

今度は順番を変えてPEACOCKからお見せします。

大きくて立派な鶏が出てきました！お店のサムゲタンのように美味しそうですね！
又、スープに刻んだニンニクが入っているのが見えますよ。

さあ、続いてはALL ABOUT FOODの方をお皿にあけてみましょう・・・

あれっ！？

鶏が崩れて無残な姿になっています・・・

どちらもお店から同じように持って帰って来たのに、これほどの差があるとは驚きました！

では、スープの味を比べてみます。
PEACOCKの方はニンニクがやや強めですが、しっかり旨味が有りとても美味しいです。
対してALL ABOUT FOODの方は塩分はしっかり感じるのですが、なんだか旨味が足りません。又、スープを飲んだ後に油が口に残るような感じがしますね。

ではPEACOCKの方から中身も詳しく見てみましょう。
ナツメ、高麗人参、栗、それと写真にはありませんがニンニクの粒も出てきましたよ。

ザ・サムゲタンという感じですね！

続いてALL ABOUT FOODの方です。

ナツメと高麗人参はありましたが、ニンニクと栗は見つかりません。
又、高麗人参はバラバラで「ぐちゃっ」とした歯ごたえです。

もち米の方も鶏が崩れていたせいか、水分を吸い過ぎて「ぐちゃっ」としています。
鶏肉は少しALL ABOUT FOODの方が柔らかい気がしますが、スープの味に歴然とした差があります。

では最後に成分を見てみましょう。

成分を見てみると味と価格の差が見えてきたような気がしますね！

では、最後に判定です！
私がおススメするレトルトサムゲタンは・・・

断然、PEACOCKです！！