釜山のおすすめグルメ【沙上・釜山駅】チョリャン DE マンドゥ&カルグクス

今回は釜山・沙上（ササン）軽電鉄駅 2番出口の目の前にある「チョリャン ミルミョン」を紹介します。
※釜山駅店もあります。

釜山名物のミルミョン（韓国式冷麺と似ていますが麺が小麦粉）で有名なお店ですが、今は寒い時期のなので温かいカルグクスとマンドゥを注文してみます。

カルグクスとは韓国式のうどんで平麺が多いように思います。

そしてマンドゥとは餃子のことです。

まず最初に出てきたのはやかんと湯飲み。

当然お茶と思いきや「ユクス」という牛肉のスープでした。

冷麺やミルミョンのお店では定番のスープだそうです。

ヤチェカルグクスが出てきました。

牛コツのダシと韓国のりの風味が合わさっておいしいです。

続いてアツアツのマンドゥが出てきました！！
餡がぎっしり詰まっていてとてもおいしいです。

カルグクスも美味しいですが、このマンドゥはぜひぜひぜび食べて欲しい一品です！

ではでは最後に韓国語。
今回はお会計の時の定員さんの一言です。

おススメ度：★★★★★