今回は釜山・沙上駅の近くにあるピョダキ ヘ ジャンクのお店を紹介します。
ヘ ジャンクは酔い覚ましに良いとされるスープなのですが主食にももちろんOKです!!!
軽電鉄・沙上駅の2番出口を出て横断歩道を渡り右側に坂道を上ると1分程でお店が見えてきます。
それではさっそく注文してみましょう!
豪快なピョダギ(豚の背骨入り)ヘ ジャンクが出てきましたね。
ちなみに右側のバケツは骨入れですよ。
骨の間にあるホロホロのお肉に旨味がたっぷりと詰まっていてとても美味しいです!
それからスープは味噌が強めに効いていてご飯がとまらなくなる味ですよ!
ササンで豪快なピョダキ ヘジャンクをぜひご賞味ください。
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