今回は釜山・海雲台(ヘウンデ)駅の3番出口から徒歩3分のところにある『カルビガ マシッタ』の「オルクン ヘジャンク」を紹介します。
ちなみに「갈비가 맛있다:カルビガ マシッタ」というのは「カルビが美味しい」という意味で助詞の「ガ」の使い方が日本語と同じなのがちょっと面白いところでもあります。
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こちらは韓牛と豚肉の両方を取り扱っているヘウンデの人気の焼肉屋さんです。
焼肉屋さんでは清掃がちょっとイマイチなお店もちょくちょく見かけますけどこちらはとてもキレイですね!
この日はランチでの入店だったのでお客さんは少なめです。
でも隣のグループは昼間から韓牛の焼肉を食べていました。
いやいやうらやましいですね!
そういえば私は釜山での生活がもうすぐ4年になるのに、韓牛の焼肉をお店で食べことが未だにありません・・・
さて、今回は「オルクン ヘジャンク(ピリ辛ヘジャンク)」を注文しました。
価格的にはカルビタンは安く、ヘジャンクはちょっと高い印象を受けました。
パンチャンはこんな感じです。
どれもフレッシュでとても美味しかったです。
そして「オルクン ヘジャンク」が出て来ました。
うぎゃ~~~!
煙かと思うくらい猛烈な勢いで湯気が出ています!
そして野菜にキノコにお肉に具がもっさりどっさり入っていますね。
ヘジャンクと言えば豚肉を使ったものが多いと思いますが、こちらは韓牛がこのようにたっぷり入っていました!
なのでヘジャンクにしては高めの価格設定だったというわけです。
スープは思ったよりも辛かったのですが、旨味もしっかりあってとても美味しかったです!
↓地図などの店舗情報は下部にあります↓
おススメ度:★★★★☆
-カルビガ マシッタ-
店舗名: 갈비가 맛있다
定休日:年中無休
営業時間:24時間
住所:17-2 Gunam-ro Haeundae-gu Busan
電話:051-744-3998
店舗名: 갈비가 맛있다
定休日:年中無休
営業時間:24時間
住所:17-2 Gunam-ro Haeundae-gu Busan
電話:051-744-3998