GHOST9『釜山マッチプ チャレンジ』で訪問したお店を紹介します★

今回は2020年12月に公開されたGHOST9『釜山マッチプ チャレンジ』の動画内で訪問した釜山の食堂について紹介します。

ヨンホ ナクチ・釜山本店

ヨンホナクチは釜山名物であるナッコプセ（ナクチ ポックム）の専門店です。 韓国の有名グルメ番組の水曜美食会でも紹介されており、全国的なチェーン展開をしている人気店です。

元祖タンミョン専門店・南浦

南浦の冨平カントン市場にありこちらも沢山の芸能人が訪問したことのある人気店です。 タンミョンとは春雨のことで南浦の屋台で売っているのは良く見かけますが、こういったタンミョン専門店はあまり見かけないように思います。 動画内でメンバーが鍋料理を注文しようとしたところタンミョン専門店だからタンミョン食べてと専門店ならではの社長のこだわりを垣間見るシーンもありました。

サムジン オムク・影島本店

オムクとは練り物料理の総称で韓国ではオデンという言い方をすることもあります。 今ではオムクは韓国全土で食べられるようになりましたが、1950年代に釜山・影島/ヨンドのサムジン食品が初めて製造しました。 創業時からの人気は衰え知らずで2021年の韓国・水産加工食部門で1位に選ばれています。

ヤンサン クッパ ・海雲台店

テジクッパは釜山で最も有名なご当地グルメのひとつです。 豚骨を煮出しているので通常は豚骨ラーメンのような白濁色のスープなのですが、こちらのお店は珍しく透き通ったスープになっています。 又、こちらのお店は手作りスンデ（韓国式ソーセージ）も人気です。

チュナチュドン ミルミョン・海雲台店

日本でも人気の韓国式冷麺ですが、釜山では冷麺より実はミルミョンの方が人気でこちらも釜山の名物になります。 そしてこちらのチュナチュドンには釜山で幼少期を過ごした文大統領も来店しておりで店内にサインも飾られています。

スンギ シア ホットク・南浦

韓国のおやつの代表格であるホットクですが、釜山ではヒマワリの種などを入れたシア（種）ホットクが人気です。 そして数あるホットク店の中で圧倒的な人気を誇るのがスンギ シア ホットクで、有名番組内で俳優のイ・スンギが絶賛したことにより大人気となりました。

動画内食堂のまとめ