釜山のおすすめグルメ【南浦】チェガネ テジクッパ de ヘジャンクッ★

今回は釜山・地下鉄1号線のチャガルチ駅から徒歩10分の所にある『チェガネ テジクッパ』の「ピョダキ ヘジャンクッ」を紹介します。

チェガネテジクッパの外観

こちらのお店は私のブログで二回目の登場です。
そして実は私が釜山で一番美味しいとおススメするテジクッパのお店がここなんです。

西面のテジクッパ通りのお店も美味しいですけど私のおススメはココですね!

↓テジクッパのブログは下記の甘川村の記事の中で紹介しています↓

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メニュー表の写真

さて、この日は南浦駅・チャガルチ駅の辺りを散策をしていたこともあり、久しぶりにこちらでテジクッパを食べよう思って来ました。
しかし、メニューの中に「ピョダキ ヘジャンクッ:뼈다귀해장국」があることが前々から気になっていました・・・

南浦にはあまり来ないのでやっぱりテジクッパを食べたいけど、最高に美味しいテジクッパを作る社長がどんなピョダキ ヘジャンクッを作るのか?ということが、めちゃめちゃ気になって仕方がありません!

ということで、今回はピョダキ ヘジャンクッを注文することにしました。

しばらく待つとグツグツに煮立ったピョダキ ヘジャンクッが出て来ました!
毎回言っていますが、鍋物はとにかく温度が大事です!

ピョダキ ヘジャンクッとカクテキとキムチの写真。

こちらはチェーン店で無いのでキムチやカクテキが手作りでとても美味しいんです。

ピョダキ ヘジャンクッの拡大写真

ピョダキ ヘジャンクのお肉の写真①

ホロっと崩れる柔らかい豚肉がたっぷり!!

あまりにお肉が素晴らしいので写真を撮りまくっていたら、社長に「お肉に異常がありますかっ??」なんて心配をかけてしまいました・・・笑

慌てて「いやいやブログに載せたいんですっ!」と、言ったら・・・

「カムサハムニダ~」と、笑顔で言ってくれたのでホッとしました。汗

ここ社長さん、口数が少ないこともあり一見怖そうな感じなのですが実はすご~~く優しい方だと思います。

ピョダキ ヘジャンクのお肉の写真②

ピョダキ ヘジャンクは骨ばかりでお肉が少ないお店も割と多いと思いますが、ここはとにかくお肉がたっぷりです!

実はこの写真のお肉の塊が二つも入っているんですよ!!

スープもコクがあってとても美味しいし、これだけの量のお肉が入って7,500₩とはコスパ高過ぎです!

チャガルチ駅からは少し離れていますが、テジクッパもピョダキ ヘジャンクッも最高ランクの美味しさだと私は思います!

ぜひみなさんも食べに行ってみてください!

おススメ度:★★★★★

ーチェガネ テジクッパー
店舗名:최가네 돼지국밥
定休日:第1・3日曜日
営業時間:10時半~23時
住所:4-1 Heukgyo-ro 46beon-gil Jung-gu Busan
電話:051-256-0544
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