SNSを眺めていたら、韓国スターバックスの新作スイーツのポップ画像が流れてきました。「カダイフ チャルトッパイ（카다이프 찰떡파이）」——韓国で続いている”ドバイチョコ”ブームを、ついにスタバが自社商品にした一品です。ドバイチョコとは、ドバイの「Fix Dessert Chocolatier」という店が販売する、ピスタチオクリームとカダイフを分厚いチョコレートで包んだバー菓子のこと。2024年にTikTokで世界的にバズって以来、韓国でもコンビニ各社・カフェチェーン・百貨店が次々と派生商品を出すブームが続いています。とても気になったので、詳しく調べてみました。
どんなお菓子？2026年4月15日発売の新作
カダイフ チャルトッパイ（公式英名：Kadayif & Pistachio Rice Cake Pie）は、2026年4月15日に韓国スターバックスから発売された新作スイーツです。HapsKoreaとStripes Koreaの報道によると、このタイミングで「Crunch Finger Chocolate」「Jeju Matcha Rusk」とあわせて3種類のパッケージスイーツが新登場したラインナップの一角で、その中でも特に話題を集めているのがこのチャルトッパイです。
見た目はチョコがけのお餅パイ。割ると中からもっちりしたチャルトッ（찰떡＝韓国のお餅）の生地が出てきて、その中心にカダイフとピスタチオクリームが詰まった3層構造になっています。
カダイフって何？
カダイフは、トルコや中東で使われる極細の小麦麺のこと。揚げ焼きにしてカリッとした食感を出すのが特徴で、上で触れたドバイチョコの中身としても使われている食材です。これを、もちもちのチャルトッ＋なめらかなピスタチオクリームと組み合わせるという発想がなんとも韓国スタバらしくて、聞いただけでわくわくしてきます。
スペックと価格
公開情報を整理すると、スペックは以下のとおりです。
- 発売日：4月15日
- 内容量：186g（6個入り、個包装）
- カロリー：750kcal（1箱）
- 主な原材料：チョコレート14.5%／ピスタチオペースト6.7%／ベイクドカダイフ3.3%／もち米粉2.2%
- 価格：14,900ウォン
日本のスタバ感覚だとちょっと贅沢ですが、リボン付きの個包装ボックスで、お土産・贈り物として作られているパッケージです。Newspimの報道によると、5月の「感謝の月（韓国ではお母さんの日や先生の日が集中する月）」のギフトキャンペーンでは、このチャルトッパイにも「Thank You」タグを付けて展開されているとのこと。お土産用に選ばれそうな商品構成です。
買える場所
韓国国内の主要スターバックス店舗や公式オンラインストアで販売されており、大型店舗では比較的見つけやすい商品です。VIA抹茶とのセットや、6個入×2箱のまとめ買いセットもラインナップされていて、配り土産用に選ぶ方も多そうな商品構成になっています。
韓国スイーツのトレンドをスタバが取り入れる速さに毎回驚かされますが、このカダイフ&ピスタチオ ライスケーキパイは特に手土産映えがすごそう。次の釜山旅行の戦利品候補にしたいと思います。
