ミルミョン– tag –

今回は釜山・海雲台（ヘウンデ）駅の5番出口から徒歩3分のところにある『チュナ チュドン ミルミョン』を紹介します。 このサイトで海雲台のグルメを紹介するのは実は初めてです。 私の住んでいる沙上から海雲台は少し遠いのでちょっと大変なのですが、少...

今回は釜山・南浦（ナンポ）の超！超！超！人気店の『ハルメ カヤ ミルミョン』を紹介します。 ★ミルミョンとは★ミルミョンとは釜山名物の小麦で作った冷麺で冷やし中華のようなイメージです。  こちらのお店は大通りから一本路地に入ったところにあ...

今回は地下鉄１号線釜山駅の7番出口から徒歩3分のところにある「ユクジョン ミルミョン」を紹介します。※南浦店もあります。 釜山駅近くのミルミョンと言えば「チョリャン ミルミョン」がとても有名ですが、今回紹介する「ユクジョン ミルミョン」もNAVER...

今回紹介するのは釜山名物のミルミョン（小麦の冷麺）です。 西面（ソミョン）では『カヤ ミルミョン』や『ケグム ミルミョン』が有名ですが、今回は同じくテジクッパ通りにある『本家ミルミョン』に行ってみました。 お店の入り口はテジクッパ通りに面し...

4月半ばを過ぎ釜山も日中は20℃を越える日も多く、早くも汗ばむ陽気になってきました。そんな時に食べたくなるのは冷たい麺類ですよね。 韓国の冷たい麺類といえば韓国式冷麺が思い浮かぶかと思いますが、釜山には釜山発祥のミルミョンという麺料理がありま...