今回は釜山・南浦（ナンポ）にあるトルゴレのスンドゥブチゲを紹介します。
初めまして。いつも情報拝見して参考にしています。
— きよたん (@mametaro1030) December 13, 2019
『トルゴレ』さん、スンドゥブチゲもナクチポックムもキムチも美味しいですよね。
お店の人もとても親切で。
白菜キムチはお気に入りで買って帰っています。最初は野菜サラダのように軽く、時間とともに深い味わいに変わっていくのがたまりません。
南浦のグルメ！といえばトルゴレのスンドゥブチゲがとても有名で人気です。
私の友人が釜山に遊びに来たら必ず連れていくお店のひとつです。
お店の辺りは道が入り組んでいるのと、周りの景色が似たような感じなので迷いやすいかもしれません。この黄色い看板が目印になります！
この派手な階段を上って行くとお店があります。
いきなりですが、店の入り口の前（外）に給水機があり、セルフサービスになっています。
お店は25席くらいの小さなスペースなので、給水機は外に出しちゃったんですね！
メニューに日本語表示があるのはとても嬉しいですね。
といいますか、南浦エリアはびっくりするくらい日本語を話せる方が多いので初めて韓国に旅行に来た方でも安心して観光を楽しめます。
もちろんトルゴレも日本語OKです！
パンチャン（おかず）はこんな感じで、まず注目すべきはキムチのこの色です！
この深く漬かったキムチは絶品がです！
あっさり酢の物ともよく合って美味しかったです。
そして主役のスンドゥブチゲの登場です。
トルゴレのスンドゥブチゲは小さめの鍋に溢れんばかりによそってあるのが特徴です。
又、ご飯が丼によそられているのは、スンドゥブチゲやキムチを入れてビビンパにして食べるためです。
スンドゥブチゲをご飯に混ぜても美味しいですし、別々に食べても美味しいのでお好みでどうぞ！
釜山のスンドゥブチゲ屋さんではエビやムール貝の入った『海鮮スンドゥブチゲ』を出しているお店が割と多いと思いますが、トルゴレは豆腐一本で勝負している感じです！
この日は久々にトルゴレのスンドゥブチゲを食べましたが、やっぱり美味しかったですね！
味噌チゲも美味しいので南浦にお越しの際はぜひトルゴレに行ってみてください。
おススメ度：★★★★★
店舗名：돌고래 순두부
定休日：年中無休
営業時間：7時～22時
住所：17 Junggu-ro 40beon-gil Jung-gu Busan
電話：051-246-1825
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