釜山のおすすめグルメ【海雲台/中洞駅】オブジャン DE イベリコ豚★

今回は海雲台エリア・中洞駅(地下鉄2号線)から徒歩10分のところにある美味しいイベリコ豚が食べられるオブジャンを紹介します。

お店の外観の写真

こちらは以前にとある方のTwitterで見かけたお店。

とても美味しそうなお肉が映り込んでいて前々から行ってみたいと思っていました。

それにしても中洞駅付近はメジャーな観光地ではないですし、ネットでもなかなか出てこないこのお店を見つけるなんて「すごいなぁ」とただただ関心です!

★メニュー表は2022年4月現在★

この日は日本から遊びに来てくれた友達の2人と私の計3人での来店でした。

ということで、3人모듬(モドゥム:お肉盛り合わせ3人前)계란찜(ケランチム)という韓国式の茶わん蒸しを注文しました。

イベリコ豚の盛り合わせが700gで53,000₩です。

『意外に安い!』

という印象を受けました。

それから友達の一人がマッコリを飲みたいという事だったので注文したところ、社長が『マッコリ飲みたいのかっ??』とやや驚いたようす。

『OK!』ということでしばらく待っていると。

なんとマッコリを外で買ってきてくれました。

メニューをよく見ると『マッコリ』は無かったので、我々が日本人だとわかって特別に買って来てくれたようです!

ありがたやです。

モクサルの写真

こちらはモクサル(肩ロース)

深い赤身の色が特徴です。

サムギョプサルなどの写真

こちらはサムギョプサル(手前)ハンジョンサル(トントロ・左上)カルメギサル(ハラミ・右上)とあと忘れましたが「希少部位」的なことを言っていまいした。

コプテギの写真

それとコプテギというコラーゲンのたっぷり入った豚の皮もセットに含まれていましたよ。

付け合わせの写真

付け合わせはこんな感じです。

葉っぱ系はないので韓国の一般的な焼肉店とはちょっと異なりますね。

モクサルの写真

こちらのお店は基本的には自分たちで焼くスタイルなのですが、我々は唯一の日本人ということで社長が丁寧にお肉を焼いてくれました!

社長は日本語は話せないんですけど終始すごく優しく接客をしてくれ友人たちも感動していました。

そして社長は『ミディアムレア』でまず「塩」で食べてください!

と、おすすめしてくれました。

モクサルはイベリコ豚の特有の弾力を楽しみながら噛むと滲み出てくるお肉の甘みが楽しめました。

焼肉の写真

サムギョプサルその他のお肉とてもとても美味しかったです。

それと食べ終わってから気が付いたのですが、脂がクドく無かったので最後まで美味しく食べられたのもとても良いポイントでした。

ケランチムの写真

そしてこちらのケランチムもとても美味しかったです。

友人も「ダシが美味しい!」と絶賛していました!!

そして〆に꽃게된장(コッケテンジャン:蟹入り味噌チゲ)김치찌개(キムチチゲ)を注文。

蟹入り味噌チゲの写真

こちらがコッケテンジャンチゲ。

唐辛子の辛さがストレートに来ましたね。

キムチチゲの写真

そしてこちらがキムチチゲ。

こちらもそこそこ辛かったんですけど豆腐や白菜などの具材が沢山入っておりキムチの味わいが非常に美味しかったです!

この日はお酒も少し飲んで3人で70,000₩。

とてもリーズナブルに美味しいイベリコ豚が食べられたので大満足でした

韓国の一般的な焼肉店とは少し異なりますが、社長さんも優しくて『日本人大歓迎!』とも言っていたので、みなさんもぜひ行ってみてください!

↓地図や口コミなどの店舗情報は下部に記載しています↓

管理人の評価:★★★★★

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