釜山のおすすめグルメ【西面】ハムフン ネンミョン DE マンドゥ★

今回は釜山・西面(ソミョン)のロッテデパートの裏にあるハムフン冷麺専門店のカルビタンと絶品マンドゥを紹介します。

こちらのお店は冷麺の専門店ですが、カルビタンが人気のお店です。
周りのお客さんも半分くらいの方がカルビタンを頼んでいるようでした。

왕갈비탕(ワンカルビタン):王カルビタン 12000W
왕만두(ワンマンドゥ):王ギョウザ 5000W(5個入り) ※3個入りは3000W

今回はワンカルビタンとワンマンドゥ(3個)を注文してみます。
ちなみにこちらのお店は珍しく支払いが前払い制です。
テーブルで料理を注文してお金を渡せばOKです。

パンチャン(おかず)とカルビタンが一緒に出てきました。
普通はパンチャンが先に出てくるお店がほとんどですが、これも珍しいですね。

お肉はしっかり入ってますね。
そしてこれまたカルビタンでは珍しいのですが、スープは青唐辛子が効いていてピリリと辛いです。

お肉用のタレもあるのでお好みに合わせて食べてみてください。

マンドゥ3個入りは3000W、5個入りは5000W

こちらはマンドゥです。マンドゥには3個入りの小(ソ)と5個入りの大(デ)があります。マンドゥを注文する時はマンドゥ・ソ or マンドゥ・デと言って注文してみてください。

マンドゥは餡がぎっしりで、皮のツルっとした喉越しがと~っても美味しかったです!!!!
これはマンドゥだけでも食べる価値がありますね。

おススメ度:★★★★☆  マンドゥ:★★★★★

ーハムフン ネンミョンー
店舗名:함흥냉면 전문점
定休日:年中無休
営業時間:11時~22時
住所:32 Bujeon-ro 66beon-gil Busanjin-gu Busan
電話:051-891-3000

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