釜山のおすすめグルメ【沙上】ベクヤン ガーデン DE ユッケジャン★

2回目の登場の釜山・沙上のベクヤンガーデン!今回はユッケジャンを紹介します。

 

ユッケジャンとは牛肉ともやしやワラビなどの野菜を煮込んだ辛みのあるスープのことです。
※生肉のユッケが入っているわけではありません。

육개장(ユッケジャン)8,000₩は14時までのランチタイムのみ注文可

こちらのお店のパンチャンは比較的にやさしい味付けでとても美味しいです。

さらに海苔が一枚まるごとドーンと出てきました。

こちらはごま油と塩がまぶしてある「韓国海苔」では無く、普通の海苔で
醤油ダレをつけて食ます。

醤油ダレが後引く味で何気に美味しかったです。

さて、ユッケジャンが出てきました。

こちらのお店でユッケジャンを食べたのは初めてだったのですが、いつも食べているソコギクッパと見た目が似ていたので、思わず定員さんにこれはユッケジャンか?と確認してしまいました。

でもよく見ると、やはりソコギクッパとは少し具材が違っているようです。

大きな牛肉が入っているのと、野菜ではワラビなどが追加で入っていました。

このお店のユッケジャンは私の大好きなソコギクッパと同じ味だったのでとても美味しく、そしてお大きなお肉が入っているのでユッケジャンの方が食べごたえがありました。

このお店においてはソコギクッパの豪華版!という感じですね。

そして相変わらずご飯のお代わりは無料でしたよ。

おススメ度:★★★★★

ーベクヤン ガーデンー
店舗名:백양가든
定休日:年中無休
営業時間:10:00~22:00(ユッケジャンは14時まで)
住所: 181 Sasang-ro Sasang-gu Busan
電話:051-311-1592

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